Fibra dietética

Пищевая celuloseDevo dizer imediatamente que celulose (ou fibra) é encontrada principalmente em legumes, legumes, bem como em grãos não refinados e outros alimentos integrais.

Конечно же, сама пот себе, celulose не имеет практически ну никакого важного энергетического значения, но притом все же играет необычайно важную роль в самом процессе пищеварения. А вот целлюлоза, лигнин, так же пектин и различные смолы обеспечивают нормальную кишечную активность, и именно потому отсутствие необходимой клетчатки чаще всего является реальной причиной запоров. Кроме того, именно celulose, как правило, очень богата различными витаминами, основными солями и, конечно же, микроэлементами, которые постоянно не обходимы для обычной нормальной жизнедеятельности всего человеческого организма.

Кроме того именно celulose препятствует также постоянному накоплению жиров и резко уменьшает риск такого заболевания как атеросклероз. Еще одно реальное преимущество именно клетчатки заключается непосредственно в том, что она реально ограничивает токсическое воздействие различных химических добавок и так же красителей, присутствующих в немногих, а только некоторых продуктах. И вероятно именно поэтому многие гастроэнтерологи утверждают, что даже некоторые виды клетчатки способны предупреждать возникновение рака всего пищеварительного тракта.

E mesmo nas últimas décadas, devido ao aumento real do padrão de vida em vários países desenvolvidos, o consumo diário de fibras já diminuiu. Assim, por exemplo, em uma França razoavelmente desenvolvida, o consumo médio de fibras exatamente por pessoa é de aproximadamente 20 gramas por dia e isso é no lugar das 40 gramas recomendadas pelos nutricionistas. E já em 1925 o consumo de leguminosas era geralmente 7,3 kg por pessoa por ano. E agora caiu drasticamente e até 1,3 kg por pessoa por ano. Na Itália, a comida mais básica era quase exatamente macarrão. Mas há 30 anos, a esmagadora maioria dos italianos comeu legumes que eram incrivelmente ricos em fibras, ou, da mesma forma, massas, mas a partir de farinha integral, que era o máximo possível rica em fibras.

К сожалению сегодня же, при действительно более высоком уровне жизни, как правило, мясо реально вытесняет овощи, а многие спагетти изготавливаются именно из высокорафинированных сортов муки, собственно говоря, в которых совершенно отсутствует celulose. А вот по авторитетному мнению итальянских врачей, именно это и является основной причиной ожирения и так же всех участившихся случаев неприятного заболевания как рак пищеварительного тракта. И далее, употребление большого количества клетчатки реально снижает образование сахара непосредственно в крови и кроме того способствует таким образом реально меньшему поступлению в кровь уже инсулина — известного гормона, который резко стимулирует отложение жира в человеческом организме. Об этом так же свидетельствует нижеприведенный график:

fdfdf

Assim, todos os alimentos que consumimos devem necessariamente conter grandes quantidades de proteínas, pois é neles que esses aminoácidos essenciais não podem ser sintetizados pelo próprio corpo. Além disso, em nossa dieta também deve incluir a mesma gordura e (ou lipídios), contendo todas as vitaminas necessárias e ácidos graxos extremamente importantes, que também podem necessariamente entrar no corpo apenas com alimentos. E só os carboidratos em caso da necessidade aguda podem simplesmente reproduzir-se de próprias reservas de gordura. Também é necessário saber claramente que são os lipídios e as proteínas que são freqüentemente encontrados no mesmo produto, por exemplo, em qualquer carne. No entanto, apenas carboidratos e lipídios têm o maior potencial energético.

E provavelmente é por isso que, por simplicidade, ignorando a ingestão habitual de proteínas, vamos, de certa forma, dividir todos os alimentos pela sua composição em três categorias definidas e as seguintes:

  1. É, em primeiro lugar carboidratos (e como "bom" e "ruim")
  2. Estes são lipídios
  3. И это пищевая celulose.

Nos casos em que o mesmo alimento contém os carboidratos necessários, assim como os lipídios, falaremos diretamente sobre ele como um lipídeo misto ou carboidrato-lipídico.

O conteúdo da fibra necessária em vários produtos (grama / 100 gramas de produto)

В полной колонке «Липиды» абсолютно все продукты (только за исключением именно сливочного и растительного масел, а также и маргарина) полностью содержат и белки. Помимо этого состав некоторых необходимых продуктов (к примеру, бобовых культур), постоянно содержащих углеводы (это колонка «Углеводы"), также обязательно входят и белки. А кроме того совсем немного углеводов содержит так же и пищевая celulose.

LEAVE ANSWER